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Ingredientes:
1 xícara de amêndoas 5 tâmaras
Massa:
1 xícara de castanha de cajú de molho por 8 horas
150 gramas de Líquor de cacau
2 colheres de sopa de óleo de coco
Açúcar de coco a gosto
Modo de preparo:
Saltear as amêndoas na frigideira depois bater no processador com as tâmaras, assentar essa massa grossa no fundo da forma. Bater as castanhas de cajú, o líquor de cacau , o óleo e o açúcar de coco até obter uma massa, homogênea. Colocar na forma sobre a base grossa de amêndoas. Polvilhar nibs de cacau para decorar.
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